Acide Citrique Patisdécor 20 g
Par un écrivain mystérieux
Description
L'acide citrique est un conservateur naturel, exhausteur de goût, correcteur de pH et il potentialise l'activité des antioxydants, agent levant en biscuiterie.
L'acide ascorbique Patisdécor de Cerf Dellier se présente sous forme de cristaux blancs ou légèrement jaunâtre pratiquement acides et à saveur acide.
Acide Ascorbique 10 g
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
