Tenjaku Whisky Japonais 70cl – Cave de France
Whisky Blended Japonais 70cl 40°
Le mot de Cave de France : Etonnant Blend nippon, nouveau venu sur le marché, ce Tenjaku offre une attaque fumée-cendrée, avant de s'arrondir sur des arômes de fruits à chair blanche, de noisette, de poire, donnant une finale longue et agréablement douce. Une découverte assurément, et un rapport qualité/prix franchement très intéressant.
Le mot de l'Importateur : Tenjaku fut créé dans la ville de Fuefuki. Orientée vers le Mont Fuji et le sud des Alpes Japonaises, la ville repose sur un système alluvial dans lequel s’écoule l’eau provenant de la chaîne montagneuse Misaka. Filtrée par la roche volcanique, cette eau, veloutée et légèrement alcaline par nature, est parfaite pour la dilution lors de la création des whiskies. La teneur modérée de cette eau en minéraux permet de créer un whisky doux, facile à boire et aux arômes équilibrés.
La philosophie d’excellence à travers des ingrédients naturels est dérivée de leur maître distilleur, Kenji Watanabe, dont la passion sincère pour l’artisanat peut être appréciée dans chaque gorgée de Tenjaku.
